두부 요리 / 비건식. 마파두부 덮밥 / NO 두반장. 마파두부 덮밥 / 한그릇. 채식 요리~~

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

105

상품목록

바른생활미미씨

두부 요리 / 비건식. 마파두부 덮밥 / NO 두반장. 마파두부 덮밥 / 한그릇. 채식 요리~~

부담없이 자주 먹는 두부로 만든 채식 두부 덮밥 을 소개합니다. " 비건식. 마파두부 덮밥"으로~ 시판 두반장 소스는 중국산 재료에 첨가물도 많아 쓰지 않았고, 집에 있는 양념으로 건강한 맛을 낸~ NO 두반장. 마파두부 덮밥입니다. . 표고버섯, 고단백 두부를 사용하니, 고기 생략해도 단백질은 충분합니다. 짜거나 달지 않고, 별로 오일리 하지 않아~ 담백하고 맛잇는 두부 덮밥 ~! 추천합니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[기본 재료]

[양념류]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
계량스푼
구매
멀티팬
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양조간장 조리법

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

두부, 채소 준비하기 ※한살림. 마른 두부 (500g)는 단단해서 잘 부서지지 않아 편해요. 일반 두부도 물론 O.K~

두부 깍둑썰기. 2cm 정도

도마 , 조리용나이프

표고버섯 썰기 - 대략 두부와 비슷한 크기로 썰기

표고버섯손질법

애호박 썰기- 두부, 표고 버섯과 대략 비슷한 크기. 2cm 정도

양파 썰기- 대충 2 cm 정도. (두부와 비슷한 크기)

양파손질법

다진 홍고추 까지, 총 5가지 기본 채소 준비 완료.

양념 만들기- 물 250ml, 양조간장 2T, 굴 농축액 1T (굴 소스) , 고춧가루 1T ※ 굴 농축액 - 델리씨 무첨가. 굴농축액 양조간장- 자연드림. 유기 양조간장

볼 , 계량스푼

다진 마늘 1T 넣기. 양념장 완성.

달군 팬에 아보카도 오일 1t 두르고, 양파 먼저 살짝 볶기 (중불.2분)

멀티팬 , 조리용스푼

애호박 볶기 (중불.2분)

두부 넣기.

두부와 양념은 같이 넣기.

잘 섞어 주면서 볶기.

잠시 볶다가~뚜껑 덮고 끓이기 (강불. 총 5분)

뚜껑 열고 한 두번 저어주기.

표고버섯 넣고 볶기.(중불.2분)

다진 홍고추, 전분 물 넣고 20~30초 볶다가 불 끄기. 완성 ※ 물: 전분 = 2: 1

잡곡밥 100g에 ~두부 볶음 듬뿍 담아내기. 참기름 1t, 참깨 가루 솔솔 뿌려서~완성 하기.

마파두부덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-07-15 수정일 : 2025-07-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

바른생활미미씨

인공 양념을 피하며, 재료 본연의 맛과 건강한 음식을 추구합니다 ♡♡

sns

댓글 0

#두부요리 #비건식마파두부덮밥 #한그릇채식요리 #NO두반장마파두부덮밥 #두부덮밥 #채식두부덮밥 #한살림마른두부

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(40)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.9(20)
3

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(15)
4

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(12)

컵밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 신전시리즈 3탄! 신전 참치마요컵밥 만들기 / 참치마요덮밥

얌무

5.0(19)
2

소세지김치컵밥 자취생이라면 도전!

만개의레시피

4.8(14)
3

간단한 브런치 컵밥

카리스마정민

4.9(14)
4

전자렌지로 끝내는 존맛탱 컵밥 만들기 + 먹방 + 깨알NG

얌무

5.0(10)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(18)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.5(15)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(158)
2

커피콩 쿠키 만들기

효썸

4.9(67)
3

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(47)
4

초간단!! 누텔라잼쿠키 만들기

효썸

4.9(45)

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(45)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(38)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(122)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(21)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(210)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(74)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(52)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

콩나물국밥 맛보장 레시피

1

답답했던 속이 뻥~~개운한 콩나물국밥 *^^*

김진옥요리가좋다

5.0(161)
2

든든한 김치콩나물국밥/콩나물김치국밥♡

꽃라라

4.9(65)
3

해장국 넘버원, 콩나물국밥 만들기, 어렵지 않아요

말랑이뽀

4.8(58)
4

콩나물국밥 요즘같은날 깔끔한 콩나물국밥 국물요리 어때요?

로즈의 맛수다

5.0(22)

아귀찜 맛보장 레시피

1

제철 음식 아귀를 이용한 매콤한 아귀찜 만들기

롯데주류 미림

5.0(39)
2

[아귀찜]집에서 푸짐하게 즐기는 아귀찜 비법

그레노아

4.8(14)
3

겨울에 생각나는 매콤한 아귀찜만들기 / 아구찜 만드는법 황금레시피

불량엄마소자매마미

4.9(9)
4

매콤해서 더 맛있는 아귀찜

밀키

4.7(6)

크림리조또 맛보장 레시피

1

홈메이드 크림소스 리조또 만들기~

니콜씨

4.9(106)
2

버섯크림 리조또,리조또를 초간단으로!

사계절아아

5.0(19)
3

찬밥활용요리!생크림 없이 고소한 '크림리조또' 만들기

뽀유TV

4.9(17)
4

간편하게 먹는 한 접시 요리! 버섯크림리조또

만개의레시피

4.8(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.