머위나물볶음

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봄봄

머위나물볶음

머위나물볶음 ~ 엄마의 레시피입니다

3인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

머위
600g 구매

[양념]

조리도구

냄비
구매
조리주걱
구매
믹싱볼
구매
조리용나이프
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계량스푼
구매
접시
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노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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머위를 끓는 물에 10분정도 푹 삶아줍니다

냄비 , 조리주걱

씻어서 줄기 끝부분의 반을 잡고 껍질을 까줍니다

독성을 빼기위해 차가운 물에 담가줍니다

굵은 줄기는 반으로 갈라줍니다

조리용나이프

팬에 다진마늘1T,다진파1T,고춧가루1T,간장0.5T,들기름1T,깨1T를 넣고 같이 볶아줍니다

계량스푼 , 접시

머위나물볶음 관련 상품

등록일 : 2025-07-09 수정일 : 2025-07-09

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#머위 #볶음 #제철

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