아이들 최애 소고기 양파 카레

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아이들 최애 소고기 양파 카레

소고기와 양파를 활용한 간단하고 맛있는 카레 레시피입니다. 무더운 날씨에 반찬 걱정 없이 손쉽게 만들 수 있는 메인 요리로 추천드립니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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키친타올
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노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

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조리순서Steps

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양파는 얇게 채썰어 주시고 소고기는 키친타월이나 해동지에 올려 핏물을 제거해 소금, 후추, 올리브오일을 뿌려서 잠시 재워주세요.

도마 , 조리용나이프 , 키친타올

양파 손질법

냄비에 올리브오일 1T와 버터 한 조각을 넣어 주신 후 양파를 넣고 갈색 빛이 될 때까지 저어가며 볶아 주시다가 물 700ml를 넣고 끓여줍니다.

냄비 , 요리스푼 , 계량컵

소고기는 프라이팬에 올려 노릇하게 구워 먹기 편하게 잘라 주시고,

프라이팬 , 요리집게

물이 끓으면 불을 줄여 카레 6조각 정도를 넣고 잘 저어가며 풀어주세요.

카레가 풀어지면 소고기를 넣고 한 번 더 끓여 밥 위에 올려주신 후 양파 후레이크, 쪽파 취향껏 뿌려주시면 완성!!

완성접시 , 국자

소고기양파카레 관련 상품

등록일 : 2025-07-09 수정일 : 2025-07-09

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#카레만들기 #집밥 #한국밥요리 #점심메뉴 #소고기카레

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