닭날개 요리 간식 양념치킨 레시피

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나봄수니

닭날개 요리 간식 양념치킨 레시피

닭 날개(봉)가 먹고 싶어서 마트에서 데리고 왔는데 무엇을 해 먹으면 좋을까? 생각을 하다가 아이들이 양념치킨을 좋아하기에 닭 날개로 만들어 먹게 된 레시피를 소개해 드릴까 합니다. ^^

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

고춧가루
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고추장
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다진 마늘
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
간장
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케첩
2큰술 구매

조리도구

소스볼
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계량스푼
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믹싱볼
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키친타올
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비닐봉지
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프라이팬
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요리집게
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접시
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노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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볼에 양념을 넣어 골고루 섞어 소스를 만들어 줍니다.

소스볼 , 계량스푼

날개는 깨끗하게 씻어서 우유에 약 5분 정도 재워주세요. 우유에 재워주면 잡내가 날아가서 좋아요.

우유에 재워주었던 날개를 깨끗하게 씻어준 후에 키친타월로 물기를 제거해 줍니다.

물기를 제거 한 닭 날개를 봉지에 넣어 주고 튀김가루도 넣어 봉지 위 부분을 입구를 돌돌 말아서 막아 준 후에 흔들어 골고루 코팅해 주세요.

프라이팬에 식용유를 두르고 예열한 후 닭 날개를 차곡차곡 올려 앞뒤로 노릇노릇 익혀 줍니다.

프라이팬 , 요리집게

노릇노릇 익힌 닭 날개를 볼에 담아 만들어 놓은 소스를 기호에 따라 넣어 버무려 주면 돼요.

: 우유에 담가 두면 비린내가 날아갑니다.

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등록일 : 2025-07-07 수정일 : 2025-07-07

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#양념치킨 #양념치킨레시피 #양념치킨소스 #닭윙요리 #닭날개요리 #닭날개튀김

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