시원한 오이 냉국

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시원한 오이 냉국

날은 덥고 시원한 메뉴 땡길때 있으시죠~⠀ 여름에 꼭 필요한 꿀 레시피 가져왔어요.⠀ ⠀ 육수낼 필요없이 오이냉국을⠀ 쉽고 맛있게 만들 수 있어요!⠀

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

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오이는 양옆 잘라준 후 채썰어 줍니다. 양파 1/2 넣어도 맛있어요.

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

그릇에 담아 참기름, 식초, 설탕을 넣고 간이 베이게 무쳐줍니다.

믹싱볼 , 계량스푼

다른 그릇에 물 300ml (약 2컵반), 파우더 한포를 넣고 저어줍니다. (파우더형은 미지근한 물에 더 잘 녹아요.)

2번 오이 양념한 그릇에 파우더를 부어주세요.

냉장고에 넣었다가 드시거나 얼음을 넣어 시원하게 드세요^^

: 기호에 따라 양파 또는 다른 채소를 추가해 풍미를 더할 수 있습니다.

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등록일 : 2025-07-01 수정일 : 2025-07-01

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#여름 #시원한 #음식 #간단한 #레시피 #냉국 #오이 #초간단 #쉬운 #요리

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