Name: 해초무침/다시마채무침
Ingredients: 다시마채 불린것 200g; 양파 1/4개; 대파 썬것 2스푼; 멸치액젓 2스푼; 다진마늘 0.5스푼; 고춧가루 1스푼; 설탕 0.5스푼; 2배식초 1스푼

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해초무침/다시마채무침

재료Ingredients

[재료]

다시마채 불린것
200g 구매
양파
1/4개 구매
대파 썬것
2스푼 구매
멸치액젓
2스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
설탕
0.5스푼 구매
2배식초
1스푼 구매

조리도구

볼
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도마
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조리용나이프
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체
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조리용가위
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계량스푼
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접시
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노하우

조리순서Steps

다시마 효능을 보면 저열량 저지방 다이어트 식품이고 식이섬유가 풍부하고 변비 예방에 좋다고 하지요 칼륨과 라미난이라는 혈압저하 물질로 고혈압 예방하고 피를 맑게 해주면 서 심혈관질환 예방 모발 건강 알긴산 성분으로 콜레스테롤 저하에 도움이 된다고 합니다

다시마 채는 건조된 것을 구입했네요 건조된 다시마 채는 물에 담가 불려줍니다. 대파는 반을 가른 후 송송 썰어줍니다

볼 , 도마 , 조리용나이프

대파손질법

물에 담가 불린 후 2번정도 헹구어 체에 건져 물기를 빼줍니다

체

볼에 넣고 가위로 먹기 좋게 잘라주고 멸치 액젓과 다진 마늘을 넣어줍니다 멸치 액젓 대신 다른 액젓을 넣어도 상관없어요

볼 , 조리용가위 , 계량스푼

고춧가루 1스푼과 설탕 0.5스푼, 2배 식초 1스푼을 넣어줍니다

뭉쳐있는 다시마채를 훌훌 털어가며 무쳐주면 다시마무침 다시마채무침 만들기 완성입니다

완성 접시에 담은 후 통깨 솔솔 뿌려줍니다 오도독 식감이 좋은 다시마채요리 바다내음 가득한 해초요리 다이어트에도 도움이 되는 반찬 레시피입니다

접시

바다향 물신 다이어트 요리로 해초무침 다시마채무침만드는법으로 간단하고 맛있게 만들어 드셔보세요 오늘 하루도 수고 많으셨어요 편안한 저녁시간 보내세요

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등록일 : 2025-06-30 수정일 : 2025-07-03

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레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

#해초무침 #다시마채무침

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