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용주부

돼지고기 묵은지 김치찜

퍽퍽한 돼지고기 뒷다리살과 묵은지 김치를 활용한 오늘의 요리 돼지고기 묵은지 김치
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양파와 청양고추 송송 썰어 준비해요

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

묵은지 냄비에 준비해요.

냄비

돼지고기 뒷다리살 준비해요.
양파와 청양고추 올려요
다진마늘 1스푼과 동전육수 2개 고춧가루 1스푼 된장 반스푼 준비해요. 물 자박하게 넣고 뚜껑닫고 끓여요. 고기의 익음은 젓가락 콕 찔러 핏물이 안나오면 완성!!! (돼지고기 잘라 끓여주면 간편해요)

계량스푼 , 요리스푼

고기는 먹기 좋게 잘라 김치와 함께 싸먹으면 굿!!!!

접시

등록일 : 2025-06-29 수정일 : 2025-06-30

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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