차돌양배추덮밥 레시피 / 다이어트에도 좋고 아이들도 잘 먹는 양배추요리

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요리하는지나아씨

차돌양배추덮밥 레시피 / 다이어트에도 좋고 아이들도 잘 먹는 양배추요리

안녕하세요 요리하는지나아씨입니다. 오늘은 정말 간단하고 쉬운! 맛도있는데 살빠지는 레시피 소개드려요 ^^ 양배추 맛있게 먹는방법 알려드릴께요 :)

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[차돌양배추덮밥 만들기재료]

[양념재료(계량기준=어른수저)]

맛술
1T 구매
다진마늘
1T 구매
설탕
2T 구매
간장
0.5T 구매
굴소스
1T 구매
후추
0.5T 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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숟가락
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볶음팬
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요리스푼
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접시
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노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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재료준비할께요~ 깨끗하게 세척한 재료들은 슬라이스해서 손질해주세요. 양배추는 얇게 채썰고+ 식감있게 손가락마디정도로 슬라이스했어요. 느타리버섯은 결대로 손으로 찢어주고 쫄깃한 새송이버섯도 얇게 채썰어준비할께요.

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

먼저, 차돌박이에 채썬 양파를 넣고, 맛술1T 후추톡톡 뿌려 볶아내줄께요.

볶음팬 , 요리스푼

차돌박이 기름이 나오면 양념을 해줍니다. 다진마늘 1T 간장0.5T 설탕2T 굴소스1T 고기에 간을 입혀줄께요

채썰어둔 야채를 모두 담고 함께 볶아줄께요. ※양배추 빼고요! 양배추는 뜨거운불에 닿으면 금방 숨이 죽어요. 식감살려줄께요~맨 마지막에 넣고 볶아줄꺼에요.

마지막으로,양배추를 넣고 볶아주세요~

덮밥으로 올려먹을거면 한입 크기로 작게 잘라주면 좋겠죠?

마무리로 깨룡점정✨

따뜻한 밥을 그릇에 먼저 담고, 차돌양배추 볶음을 넉넉지게 올려 담아주면! 아삭아삭 달큰한 양념이 매력적인 차돌양배추덮밥이 완성입니다!

: 짭쪼롬~ 달큰한 차돌양배추 덮밥 만들기도 매우 간단하죠? 그 맛은 엄.지.척!

차돌양배추덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-06-27 수정일 : 2025-06-27

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레시피 작성자About the writer

요리하는지나아씨

안녕하세요.요리하는지나아씨입니다.쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.

댓글 0

#차돌양배추덮밥 #양배추요리 #다이어트식단 #소고기양배추볶음 #차돌양지 #양배추맛있게먹는법 #다이어트양배추 #양배추효능 #요리하는지나아씨

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