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강쿡

[ 부대찌개 ] 만들기. 한번에 넣고 끓이는 초간단 레시피

햄이 주 재료로 만드는 찌개로 밥과 먹거나 라면사리를 넣어 먹는 한국인의 대표 소울푸드죠. 간단한 레시피로 준비해봤답니다.
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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대파는 송송 썰거나 두껍게 잘라주셔도 돼요. 양파도 채썰어준 다음 마늘은 다져줍니다. 김치는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

냄비에 대파,양파,햄,다진마늘을 넣어주세요. 준비한 양념들을 모두 넣어준 다음 물 또는 사골육수를 부어줍니다. 센불로 끓여주면서 양념이 뭉치지 않게 풀어주세요.

대파, 양파, 햄, 다진마늘, 국간장 2t, 고춧가루 2t, 베이크드빈 1t, 고추장 0.5t, 된장 0.5t, 사골육수(물) 600ml

냄비 , 요리스푼

강불

순서는 따로 없어 한번에 넣어주세요.

끓어오르면 5분간 팔팔 끓여주며 마무리로 체다치즈를 넣고 치즈가 녹아들면 완성이랍니다.

체다치즈 1장

라면사리를 넣으시려면 물이나 육수를 100ml 더 넣고 사리를 넣어 익혀주면 돼요.

파를 얇게 잘라 고명처럼 올려 마무리했어요.

국자 , 국그릇

등록일 : 2025-06-27 수정일 : 2025-06-27

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레시피 작성자About the writer

강쿡

맛있고 간단한 레시피를 소개하고 있습니다!

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