도토리묵김치무침

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용주부

도토리묵김치무침

여름철 입맛 상실? 그럼 도토리묵과 잘 익은 배추김치 준비해요!!
맛있는 입맛 돋우는 도토리묵김치무침!!!!

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

묵
1팩 구매
배추김치
구매

[양념]

고춧가루
1스푼 구매
간장
2스푼 구매
참기름
2스푼 구매
매실청
1/2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
올리고당
1/2스푼 구매
깨
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 깨 조리법

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잘익은 새콤한 묵은지 스타일의 배추김치 송송 썰어 준비해요 김치는 맛의 따라 양 조절해요.

도마 , 조리용나이프 , 볼

묵 적당한 크기로 잘라 준비해요

고춧가루 1스푼 솔솔 뿌려요

나머지 양념들도 넣고 묵이 깨지지 않도록 조물조물 무쳐요. 부족한 간은 배추김치 간에 맞춰 추가해요.

도토리묵김치무침 관련 상품

등록일 : 2025-06-12 수정일 : 2025-06-12

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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