얼갈이된장무침

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봄봄

얼갈이된장무침

얼갈이된장무침 엄마의 레시피입니다

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

얼갈이
600g 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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볼
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냄비
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조리주걱
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계량스푼
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접시
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노하우

▶ 대파 손질법

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▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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얼갈이를 뿌리를 제거하고 깨끗이 씻어줍니다

도마 , 조리용나이프 , 볼

뿌리쪽부터 넣고 2분간 데쳐줍니다

냄비 , 조리주걱

찬물에 씻어서 물기를 꼭 짜줍니다

다진마늘1T,다진파1T,깨1T,된장2T,들기름1T을 넣고 무쳐줍니다

볼 , 계량스푼 , 접시

얼갈이된장무침 관련 상품

등록일 : 2025-06-11 수정일 : 2025-06-11

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레시피 작성자About the writer

저염건강식을 추구합니다

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#얼갈이 #밑반찬 #제철

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