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랑가

3분이면 완성되는 부드럽고 폭신폭신한 스크램블 에그 만드는 법! #스크램블 에그 레시피 #달걀 #건강한 #아침밥 #

달걀에 우유와 소금을 넣고 섞은 뒤 저어가며 부드럽고 폭신하게 익힌 요리입니다 몽글몽글하고 폭신한 달걀요리 쉽고 간단하니 만들어 보세요
1인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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달걀(160g)에 소금(1/3작은술)과 우유(75ml)를 넣고 거품기로 섞어줍니다

, 거품기

달군 프라이팬에 버터(15g)를 넣고 녹입니다

프라이팬

프라이팬에 섞어둔 달걀을 부어줍니다
주걱이나 젓가락으로 휘저어 스크램블 에그를 만듭니다. 프라이팬에 가장자리에 익은 달걀을 주걱이나 젓가락으로 저어가며 꼭 약한 불에 익혀줍니다

조리주걱

접시에 스크램블 에그를 옮겨 담고 그 위에 파슬리를 살짝 뿌려줍니다. 파슬리가 없으시면 파슬리 대신 실파나 쪽파를 송송 썰어 얹어주세요

접시

팁-주의사항
* 프라이팬에 달걀을 부을때 버터가 튀어 다치지 않도록 천천히 부어줍니다

등록일 : 2025-06-09 수정일 : 2025-06-10

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