성시경님의 김치청국장 찌개

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성시경님의 김치청국장 찌개

성시경님이 너무 맛있어서 밥 두 공기는 먹겠다는 김치청국장 요리입니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우삼겹 100g~130g
130g 구매
신김치
1공기 구매
다진마늘
1스푼 구매
된장
1스푼 구매
물
500ml 구매
청국장 200g
1개 구매
애호박
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
두부 150g
1/2모 구매
대파
조금 구매

조리도구

뚝배기
구매
요리스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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우삼겹을 넣고 볶아 기름을 내 주세요.

뚝배기 , 요리스푼

기름이 나오면 신김치를 넣고 같이 볶아 줍니다.

다진마늘 한스푼과 된장 1스푼 넣고 어우러지게 볶습니다.

물 500ml넣고 청국장 1개를 넣어 잘 풀어 줍니다.

애호박 반개, 청양고추 2개 넣어주고 두부반모랑 대파 조금 썰어 넣어주면 끝.

도마 , 조리용나이프

: 우삼겹을 먼저 볶아 기름을 이용해 김치를 볶으면 더욱 맛있습니다.

김치청국장찌개 관련 상품

등록일 : 2025-05-27 수정일 : 2025-05-27

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