새우 루꼴라 샐러드김밥

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희정집밥

새우 루꼴라 샐러드김밥

주로 샌드위치나 샐러드에 들어가는 새우와 루꼴라를 김밥에 넣어 샐러드김밥을 만들었어요. 밥은 최대한 적게 넣고 재료들을 많이 넣어 다이어트에도 좋을것 같아요.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새우
10마리 구매
루꼴라
1줌 구매
오이
1개 구매
계란
4알 구매
치즈
2장 구매
밥
1공기 구매
김밥김
3장 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
바트
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
볼
구매
젓가락
구매
사각팬
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뒤집개
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김발
구매
위생장갑
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접시
구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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오이는 길게 잘라 씨부분은 잘라내고 식초1T, 설탕1/2T, 소금조금 넣어 10분 절여요.

도마 , 조리용나이프 , 바트

오이 손질법

팬에 오일 두르고 새우를 넣어요.

프라이팬 , 요리집게

소금, 후추, 마늘가루, 파프리카가루 넣어요.

다 익은 새우는 식혀 잘라 준비해요.

도마 , 조리용나이프

계란을 볼에 담아 소금 조금 넣어 섞어요.(김밥 한줄에 계란2개)

볼 , 젓가락

계란말이를 해요.

사각팬 , 뒤집개

돌돌말아요.

루꼴라는 너무 길지 않게 3등분으로 잘라요.

볼에 루꼴라를 담아 소금, 후추, 레몬즙, 알룰로스, 화이트발사믹, 올리브오일 넣어 섞어요.

밥에 맛소금 넣어 밑간해요.

김에 밥을 끝부부3센티정도 남겨두고 얇게 깔아요.

위생장갑 , 김발

김 한장을 반으로 잘라 밥위에 올려요.

계란말이, 치즈 올려요.

준비한 재료 모두 올려요.

잘말아요.

먹기좋게 잘라요.

도마 , 조리용나이프 , 접시

: 루꼴라를 좋아한다면 양을 늘려 넣어주고 밥은 최대한 적게넣어 얇게 펴서 말아줘요.

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등록일 : 2025-05-26 수정일 : 2025-05-27

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레시피 작성자About the writer

딸이 보고 따라할 수 있도록 맛있고 쉬운 레시피를 올려요 https://www.instagram.com/heejung_zipbab

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#새우 #루꼴라 #샐러드김밥 #다이어트김밥 #간단한김밥 #오이 #계란요리 #김밥 #루꼴라요리 #새우루꼴라샐러드김밥

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