해외에서 더 유명한 당근 김밥

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또먹지연

해외에서 더 유명한 당근 김밥

깔끔 담백한 채식 김밥
외국에서 더욱 핫한 유부 당근 김밥!

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당근
2개 구매
계란
4개 구매
슬라이스 유부
250g 구매

[밥 소금 간]

밥
420g 구매
참기름
1큰술 구매
소금
2꼬집 구매

[유부 소스]

진간장
4큰술 구매
물
4큰술 구매
올리고당
2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
채칼
구매
볼
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
채반
구매
볼
구매
포크
구매
뒤집개
구매
계량스푼
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접시
구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 유부 손질법

▶ 유부 조리법

▶ 유부 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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당근은 채 썰어 준비해 주신 당근은 기름을 살짝 두른 뒤 숨이 죽을 정도로만 당근을 볶아주세요. 그다음 당근에서 수분이 나올 것을 대비해서 스테인리스 채반에 받쳐 준비해 주세요!

도마 , 조리용나이프 , 채칼 , 볼 , 프라이팬 , 요리스푼 , 채반

당근 손질법

계란 4개에 소금 두 꼬집을 넣어 잘 풀어주세요. 이때, 참기름 2방울 정도를 넣어주면 계란 특유의 비린내가 줄어들어요! 기름을 두른 프라이팬에 고루 익혀 계란지단을 준비해 주시면 됩니다.

볼 , 포크 , 프라이팬 , 뒤집개

살짝 기름을 둘러주신 후 유부에 물 4큰술, 진간장 4큰술 올리고당 2큰술을 넣고 유부가 숨이 죽을 수 있도록 잘 볶아주세요.

프라이팬 , 계량스푼 , 요리스푼

밥에 참기름을 넣고 소금 두 꼬집으로 살짝 간을 해주신 뒤 김에 밥을 올려 얇게 펼쳐주세요.

얇게 펼쳐진 밥 위에 당근 꼭 짜서 준비한 백김치 or 단무지 그 위에 계란지단과 볶아둔 유부를 올려주시고 김밥을 도르르 말아주시면 채식 김밥 당근 김밥 완성입니다!

: 계란에 참기름 두 방울 정도를 약간 넣어 만드시면
계란 특유의 비린내를 제거하실 수 있어요!

당근김밥 관련 상품

등록일 : 2025-05-20 수정일 : 2025-05-20

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다양한 집밥 메뉴 레시피를 소개합니다.

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#채식레시피 #채식요리 #채식김밥 #당근김밥 #유부김밥 #김밥

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