세발나물겉절이 만드는법 / 세발 나물 무침 / 제철채소

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8

상품목록

토토벨

세발나물겉절이 만드는법 / 세발 나물 무침 / 제철채소

로컬 마트에 갔더니 겨울 제철 채소인 세발나물이 있어서 구입했답니다 오늘은 세발나물 겉절이 만드는법을 알려 드릴게요 세발나물로 초무침이나 된장무침을 주로 해먹는데요 제철이라 그런지 유독 연하고 보들해서 가볍게 양념해 겉절이를 해보았답니다 세발 나물은 바닷가에서 자라는 나물로 가늘고 길다는 뜻으로 자체에 간이 되있어서 살짝만 양념해 버무려도 참 맛난 나물이랍니다

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

세발 나물
180g 구매
당근
1/4개 구매
대파
1/2대 구매

[양념(계량:숟가락)]

진간장
1.5T 구매
매실청
1T 구매
고춧가루
2T 구매
다진 마늘
0.5T 구매
참기름
1T 구매
통깨
조금 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
스푼
구매
니트릴장갑
구매
접시
구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

사온 나물을 물에 여러번 헹궈서 세척하는데 연해서 그런지 뚝뚝 끊어지더라구요 헹굼물 버릴 때 떠내려가지 않게 채반에 받쳐서 2-3번 씻어줍니다 무른 것이나 마른게 있다면 골라 내주세요

믹싱볼 , 채반

물기를 제거해주고 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다

도마 , 조리용나이프

부재료인 당근 1/4개는 가늘게 채썰어 주고 대파 반개는 다지듯 쫑쫑 썰어 준비합니다 모든 재료준비가 끝났어요 간단하지요? 넓은 믹싱볼에 채소들 모두 넣어 줍니다 이제 양념 후 버무려 줄거예요

당근 손질법

참치액젓 1.5스푼 , 매실청 1, 고춧 가루 2, 다진 마늘 0.5, 참기름 1숟가락을 넣어줍니다

믹싱볼 , 스푼

양념이 골고루 섞이게 뒤적이며 풀어준다는 느낌으로 살살 버무려줍니다

니트릴장갑

어느 정도 양념과 세발 나물이 잘 섞였으면 통깨를 듬뿍 넣고 뒤적여 마무리 해주면 세발 나물 겉절이 만드는법 끝! 넘쉽죠?

아삭아삭 씹는 식감도 좋고 넘나 맛있어요 ^^ 밑반찬으로도 좋도 고기와 함께 드셔도 참 맛있답니다 오늘은 세발 나물 무침, 세발 나물 겉절이 만드는 법을 소개 해드렸는데요 세발나물에는 비타민과 무기질이 들어있어 면역력도 높여주고 섬유질도 풍부해 변비예방에도 좋답니다 이런 좋은 나물을 안먹을 이유 없겠죠? 레시피활용해서 꼭 만들어 보셔요

세발나물겉절이 관련 상품

등록일 : 2025-05-20 수정일 : 2025-05-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

크림리조또 맛보장 레시피

1

홈메이드 크림소스 리조또 만들기~

니콜씨

4.9(105)
2

버섯크림 리조또,리조또를 초간단으로!

사계절아아

5.0(19)
3

찬밥활용요리!생크림 없이 고소한 '크림리조또' 만들기

뽀유TV

4.9(17)
4

간편하게 먹는 한 접시 요리! 버섯크림리조또

만개의레시피

4.8(11)

무나물볶음 맛보장 레시피

1

무나물볶음 만드는 법 멸치다시마 육수로 감칠맛 UP

뽕림이

5.0(102)
2

간단한 반찬으로 좋은 무나물볶음

초이맘

4.9(51)
3

소화잘되는 겨울보양식, "무나물볶음"♪

서재인

4.9(41)
4

무나물볶음 쉽고 편하지만 늘 맛있다

밥수이

5.0(31)

마늘쫑무침 맛보장 레시피

배추무침 맛보장 레시피

1

알배기 겉절이 - 배추 무침 만드는 법

시크제이맘

4.8(49)
2

배추나물 무침 만드는법 다이어트 반찬

요리하는아내

4.9(22)
3

나물 요리, 배추나물 무침 만드는 법

먹순

4.9(18)
4

생배추 무침 만들기

다온별

5.0(11)

계란탕 맛보장 레시피

1

초간단 아침식사, 아이들도 좋아하는 부드러운 게맛살 순두부 계란탕

EasyFusion집밥er

4.9(165)
2

아침국으로...두부김치계란탕

배고픈엄마

4.9(114)
3

중국식계란탕! 크래미 넣은 게살스프(부드러운 계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(40)
4

연두부 계란탕~*

밥차리라

4.8(32)

짜장떡볶이 맛보장 레시피

1

짜장떡볶이. 아이간식으로 좋은 짜장가루 요리.

롱만이

4.9(120)
2

짜장떡볶이 만드는법 짜장떡볶이 만들기

꽃청춘이주부

4.8(23)
3

간단간식 짜장떡볶이

열려라쿡

4.9(17)
4

짜장떡볶이 만들기

v쭈양v

4.9(10)

우엉조림 맛보장 레시피

1

만물상, 시간은 반! 맛은 두 배! 초간단 우엉조림

저녁노을

5.0(391)
2

쫀득한 맛 "우엉채조림"♪

서재인

4.8(175)
3

우엉조림맛있게하는법 황금레시피 요거지요!

엘린84

4.9(72)
4

짭쪼름한 우엉조림

미니유니

4.9(57)

진미채볶음 맛보장 레시피

1

【초간단】국민반찬 진미채 볶음 만들기~

조밍키

5.0(936)
2

진미채 볶음, 짭쪼름 달달 간장소스, 초간단 밑반찬

김쭈

4.9(354)
3

오징어진미채볶음

한결이

4.9(227)
4

진미채 간장볶음 달콤짭쪼름 황금레시피

혀니ㅋ

4.9(163)

소고기말이 맛보장 레시피

1

【10분만에 고급진 요리】파프리카소고기말이

조밍키

5.0(41)
2

봄 소풍 도시락으로 좋은 야채 소고기말이

하나미

4.7(13)
3

소고기말이(손님초대메뉴, 생일상에 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(8)
4

이젠 육전이 아닌 소고기쪽파말이 어때?

만개의레시피

5.0(8)

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(45)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(38)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.