오징어루꼴라샐러드

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오징어루꼴라샐러드

주말에 비가 오고 나서 날씨가 화창! 조금씩 더워지기 시작할 것 같은 요즘 더워지는 날씨에 먹기 좋은 샐러드 공유해요! 새콤달콤 맛있는 드레싱을 뿌린 오징어루꼴라 샐러드 만들어 보세요~ ^^

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[오렌지드레싱]

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps

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오징어 안쪽에 대각선으로 칼집을 넣어 한입 크기로 손질해요.

도마 , 조리용나이프

미니 파프리카와 통마늘은 모양대로 얇게 썰어요.

양파는 얇게 채 썰어요.

양파는 찬물에 담가 매운기를 빼서 준비해요.

팬에 올리브유를 두르고 썰어둔 마늘을 볶아요.

마늘 향이 올라오면 오징어를 넣어 구워요.

오징어 겉면이 익으면 버터를 넣어 한번 더 볶아요.

분량의 오렌지드레싱 재료를 섞어요.

소스볼 , 숟가락

접시에 루꼴라, 양파, 파프리카, 오징어 순서로 올려요.

접시 , 젓가락

드레싱을 뿌려 완성해요.

오징어루꼴라샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-05-13 수정일 : 2025-05-13

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#오징어 #샐러드 #루꼴라샐러드 #다이어트

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