집김밥 소풍도시락메뉴 / 도시락요리 / 남은 장조림 활용요리 / 장조림김밥

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집김밥 소풍도시락메뉴 / 도시락요리 / 남은 장조림 활용요리 / 장조림김밥

먹다 남은 장조림으로 만든 간단한 소풍 도시락메뉴 든든한 장조림김밥입니다^^*

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2인분 구매
구운 김밥김
3장 구매
장조림 먹다 남은
150g 구매
오이
1개 구매
당근
1개 구매
식용유
약간 구매
소금
약간 구매

[오이 절이기]

식초
3스푼 구매
설탕
2스푼 구매
소금
1/4티스푼 구매
물
3스푼 구매

[밥 밑간]

참기름
1스푼 구매
깨소금
0.5스푼 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

오이는 가운데 씨는 제거하고 채를 썰어 식초 3스푼, 설탕 2스푼, 소금 1/4티스푼, 물 3스푼 넣고
섞은 단촛물에 담가 10분 정도 절인 후 물기 짜고 키친타올로 꾹 꾹 눌러 수분을 완전히 제거해 주세요~

당근도 채 썰어 달군 팬에 식용유 약간 두르고 소금 약간 넣고 볶아 주세요~

당근 볶을때 기름이 부족하면 기름 넣지 말고 물을 약간씩 추가해 가며 볶는게 좋답니다

당근과 오이는 간단하게 준비 되었어요~

먹다남은 소고기 장조림은 고기만 건져 팬에 올려 물기가 사라질때까지 볶아 주세요~

밥에 참기름, 깨소금, 소금ㄹ을 넣고 골고루 섞어 밑간을 해 주세요~

구운 김밥김 거친면이 위로 오게 한 후 밑간해 둔 밥을 적당량 올려
고르게 펼쳐 준 후 장조림, 오이, 당근을 올려 주세요~

둘 둘 말아 주면 장조림 김밥 완성입니다. 완성된 김밥 겉면에 참기름 한번
쓰윽 발라주고 취향껏 먹기 좋은 두께로 썰어 깨도 솔솔 뿌려 맛있게 드세요:)

장조림김밥 관련 상품

등록일 : 2025-05-08 수정일 : 2025-05-09

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#도시락 #장조림김밥 #김밥 #장조림활용요리 #도시락메뉴 #소풍도시락 #피크닉도시락 #별미김밥 #도시락싸기 #김밥도시락

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