고기 된장찌개(된장,고추장,고기,양파 재료끝!)

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고기 된장찌개(된장,고추장,고기,양파 재료끝!)

내가 보려고 작성한 레시피. 국물이 적은 자작자작한 된장찌개

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고기
700g 구매
양파
1.5개 구매
대파
1대 구매
버섯 선택
1개 구매
물
750g 구매

[양념]

된장
3T 구매
고추장
1.5T 구매
고추가루
1.5T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
볼
구매
스푼
구매
국그릇
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비합니다

도마 , 조리용나이프

양파손질법

물750ml에 육수를 내줍니다. (다시마,멸치 등 원하는 재료로 육수를 낸다. 선택사항으로 패스가능)

된장3T, 고추장1.5T, 고추가루1.5T를 섞어 양념장을 준비한다

바글바글 물이 끓으면 양념장을 풀어준다.

양파 넣는다

고기 넣는다

버섯넣고 끓이다가, 마지막에 대파넣으면 끝

맛있게 드세요

고기된장찌개 관련 상품

등록일 : 2025-05-08 수정일 : 2025-07-18

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내가 보려고 기록하는 요리레시피

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