달달해서 달래~ 오이달래무침!!

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한입만아내

달달해서 달래~ 오이달래무침!!

달달해서 달래라고 하더니 오이와 달래 찰떡궁합이던데요. 생각보다 괜찮아서 저도 모르게 오~~~ 맛나다 했어요. 여러분도 달래 오이무침 만들어보세요!!

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
3개 구매
달래
1묶음 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
스푼
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찬기
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 달래 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 매실액 보관법

동영상

조리순서Steps

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오이를 잘라 주세요.

오이

도마 , 조리용나이프

오이손질법

소금 4꼬집과 함께 30분 정도 절여주세요.
▶절인후, 물은 버려주세요.

소금

달래를 씻어 다듬어서 주고, 양파는 썰어서 준비해주세요.

달래,양파

달래손질법

볼에 모든 재료를 넣어주세요.

달래,양파오이

양념 넣고 섞어주면 완성입니다.

오이달래무침 관련 상품

등록일 : 2025-05-06 수정일 : 2025-05-09

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레시피 작성자About the writer

한입만아내

요따남(요리 따라하는 남편)찍는 한입만 아내입니다

댓글 0

#달래 #무침 #오이 #달래오이무침 #한입만아내 #아빠요리 #반찬 #요리 #음식

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