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오하나키친

닭가슴살 현미 토마토리조또 만들기 / 현미리조또 레시피 / 다이어트식단

오늘은 운동 끝나고 먹기 좋은 닭가슴살 현미 토마토리조또를 만들어 봤어요. ​ 흰쌀밥 대신 현미밥으로 탄수화물의 비중은 줄이고 식이섬유는 풍부한 닭가슴살 현미 토마토리조또는 운동 후 단백질 섭취하기에도 좋은 메뉴랍니다. ​ 365일 다이어트 중인 저의 식단에 빠질 수 없는 현미밥은 항상 냉동실에 소분해서 얼려두는데요. 식단 중에 필요할 때마다 전자레인지에 돌려서 먹고 있어요~
2인분 30분 이내 초급
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재료Ingredients
조리도구
노하우
조리순서Steps
먼저 쥬키니, 브로콜리, 양파를 잘게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

토마토는 꼭지를 제거하고 작게 다이스로 썰어 주세요.

토마토 손질법

닭가슴살도 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
팬에 올리브오일을 두르고 간마늘1T를 넣고 살짝 볶아 주세요.

볶음팬 , 숟가락 , 요리스푼

마늘이 살짝 익으면 양파, 브로콜리, 쥬키니를 넣고 소금, 후추간을 해주세요.

브로콜리 손질법

채소가 살짝 숨이 죽으면 썰어 둔 닭가슴살과 페페로치노를 넣고 볶아 주세요.
그리고 물2컵과 치킨스톡, 현미밥, 토마토를 넣고 끓여 주세요.
토마토소스 반 컵, 슬라이스치즈 2장, 파다노치즈, 바질페스토를 넣고 섞어 주세요.
원하는 농도가 될 때까지 졸여 준 뒤 접시에 담아 마무리해주세요.

완성그릇

등록일 : 2025-04-28 수정일 : 2025-06-27

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레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

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