도토리묵냉사발

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다시봄

도토리묵냉사발

무더위에 너무나도 좋은 여름별미 도토리묵냉사발을 소개합니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
1팩 구매
묵은지
넉넉하게 구매
냉면육수
1봉지 구매
조미김
3장 구매
설탕
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
부추
약간 구매
검은깨
약간 구매

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도마
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▶ 도토리묵 손질법

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▶ 도토리묵 보관법

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도토리묵냉사발을 소개합니다.

묵은지는 송송송 잘게 썰어서 준비합니다.

묵은지는 참기름과 설탕을 넣어서 조물조물 버무려주세요.

묵칼을 이용해서 도토리묵을 길게 채썰어서 준비합니다.

채썰어놓은 도토리묵을 담아준후 묵은지, 김가루를 조심해서 올려주세요.

냉면육수를 조심해서 재료들이 흐트러지지 않도록 조심히 부어주세요.

검은깨와 부추를 추가로 넣어주세요.

도토리묵냉사발이 완성이 되었습니다.

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등록일 : 2025-04-22 수정일 : 2025-08-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#만개의레시피 #만개의쉐프 #초간단 #밑반찬 #밑반찬추천 #도토리묵사발 #도토리묵냉사발 #도토리묵요리

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