간장어묵조림

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한입만아내

간장어묵조림

어묵조림은 역시 바로 먹어야 맛있죠. 지난번에는 감자어묵조림을 맛있게 해서 먹었는데요 이번에는 간장어묵조림으로 맛있게 먹습니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

물
50ml 구매
진간장
4T 구매
설탕
1.5T 구매
올리고당
3T 구매
깨
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
반찬통
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 깨 조리법

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조리순서Steps

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양파 청양고추 어묵 잘라 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

물 50ml / 진간장 4T / 설탕 1.5T / 올리고당 2T/양파를 넣고 한소끔 끓여주세요.

프라이팬 , 요리스푼 , 계량스푼

어묵을 넣고 골고루 섞으면서 졸여주세요.

양념이 진득해지면 청양고추를 넣고 섞어주세요.

올리고당 1T, 깨를 뿌려주고 한번 섞어주면 완성입니다.

간장어묵조림 관련 상품

등록일 : 2025-04-20 수정일 : 2025-04-21

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레시피 작성자About the writer

한입만아내

요따남(요리 따라하는 남편)찍는 한입만 아내입니다

포토 리뷰 1

요리 후기 1

마늘만개먹기 2025-09-09 19:25:53

간단한 레시피 감사합니다.^^ 맛있게 되었습니다.

쉐프의 한마디2025-09-09 21:54:48

맛있게 되셨다니 다행입니다.

댓글 0

#어묵 #어묵반찬 #간장어묵조림 #어묵조림 #한입만아내 #아빠요리 #반찬 #음식 #요리

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