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뉴뉴맘

직접 만든 쯔유를 활용한 가츠동

냉동 돈까스 있어서 가츠동 만들어 먹었어요 애들은 애들 취향대로. . .저는 제 취향대로 매콤하게 다시물 만들어서 쯔유 활용하니까 사먹는 거랑 거의 비슷해요. 애들도 맛있다고 잘 먹더라구요.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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다시마, 다쓰오부시를 넣고 다시마물을 만들어요. 찬물에 20분 우려줄게요!

볼

양파와 대파를 썰어요.

도마 , 조리용나이프

에어프라이어에 돈까스를 튀겨주세요

에어프라이어

팬에 다시마물 넣고 쯔유, 간장, 맛술 넣고 끓여주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

물이 끓으면 양파, 대파 넣고 익혀주세요. 매운 걸 원하는 분은 청양고추를 넣어도 좋아요.
양파가 적당히 익으면 계란물을 부워 익혀주세요.
준비된 밥 위에 돈까스, 계란을 올리면 완성!

면기

등록일 : 2025-03-21 수정일 : 2025-03-24

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뉴뉴맘

뉴뉴맘 키친ㅣ요리하는 뉴뉴맘 입니다

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