들깨깻잎 팽이버섯 볶음

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들깨깻잎 팽이버섯 볶음

릴스에서 느타리 버섯으로 만든 거 보고 해먹어야지 하다가 팽이버섯으로 만들어봤는데 이거 별미입니닷

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯 큰 봉지로
1봉지 구매
깻잎
10장 구매

[소스]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
나무숟가락
구매
프라이팬
구매
접시
구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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깻잎은 얇게 썰어 풀어줍니다

도마 , 조리용나이프

깻잎 손질법

팽이버섯은 먹기 좋게 찢어줍니다

국간장, 물을 넣어줍니다

소스볼 , 나무숟가락

이때 팽이버섯 양이 적다면 국간장 양은 조절해주세요!

들깨가루, 들기름을 넣어줍니다.

마요네즈를 넣고 소스를 섞어 준비합니다.

기름 살짝 두른 팬에 팽이버섯을 볶아줍니다.

중불

팽이버섯이 익으면 깻잎과 소스를 넣어줍니다

약불

소스가 졸 때까지 살짝 볶아줍니다.

약불

끝!

팽이버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2025-01-14 수정일 : 2025-01-15

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#반찬 #초간단 #팽이버섯 #들깨

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