Logger Script

로고

  • 회원가입 +3,000
    로그인

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

394
상품목록
main thumb
홈쿡쌤

반찬 만드는 날, 우리 집 밑반찬 4가지(생땅콩조림/멸치고추정볶음/박나물/매콤콩나물무침)

추워서 시장가기도 싫고 형부가 농사지어 준 땅콩과 냉장고에 있는 재료 꺼내 뚝딱 만든 밑반찬입니다.
아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 땅콩 손질법땅콩 손질법
▶ 땅콩 조리법땅콩 조리법
▶ 육수 조리법육수 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 굵은소금 조리법굵은소금 조리법
▶ 멸치 손질법멸치 손질법
▶ 꿀 조리법꿀 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
물 2컵에 굵은소금을 약간 넣고 땅콩을 삶아낸다.

볶음팬 , 조리용스푼 , 채반

육수, 진간장 홍게간장을 넣고
조려준 후
알룰로스, 참기름, 깨소금을 넣고
마무리한다.

반찬통

식용유, 마늘을 넣고 볶은 후

볶음팬 , 조리용스푼

멸치를 넣고 볶아준다.
고추청을 넣고 볶아준 후
깨소금, 꿀을 넣어준다.
멸치고추정볶음
박나물과 청양초는 먹기좋게 썰어준다.

도마 , 조리용나이프

식용유를 두르고 마늘을 넣고 볶아준다.
썰어둔 박을 넣고 볶다가 홍게간장으로 간을 해 준다.
육수, 청양초, 표고가루를 넣고 볶아준 후
참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.
콩나물은 삶아낸 후
마늘, 청양초, 참기름, 깨소금, 액젓을 넣고 무쳐준다.
대파도 넣고 무친 후
그릇에 담아준다.
▲ 완성된 모습 상차림이 쉬워지는 우리집 밑반찬 4가지 맛있게 잘 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼

등록일 : 2024-12-11 수정일 : 2024-12-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 0
파일첨부
#생땅콩조림#멸치고추정볶음#박나물#매콤콩나물무침
소고기버섯전골 맛보장 레시피
더보기
두부샐러드 맛보장 레시피
더보기
두부조림양념장 맛보장 레시피
더보기
굴국밥 맛보장 레시피
더보기
스팸김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
칩 맛보장 레시피
더보기
아삭이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기
고사리나물볶음 맛보장 레시피
더보기
간장계란밥 맛보장 레시피
더보기
소스 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 208호
문의전화(운영시간 평일 10:00~17:00)
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.