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강철새잎

#개인의취향 #야채카레만들기 #야채매운카레라이스만들기 #고기없는오로지야채만

혼자서 밥을 먹으려니,,,,,뭘 먹을까... 남은 음식처리는 다 했는데,,,,,, 새로한 음식은 아직 되지 않았고.......준비만 해 놓았는데,, 그럼 뭘 먹을까....를 고민하기보다는 뭘 먹고 싶나.. 뭘해야 조금더 손이 덜 갈까? 설거지가 없을까를 고민한다. 카레를 만들면 그래도 몇끼는 먹을 수 있으니..조금은 귀찮고 힘들더라도... 만들기로 했다. 혼자서 먹는데 카레를 만드는 사람은... 밖에서 참으로 많이 자시는 분이다. 가족들을 위해서 만드는 사람은 집에서 그렇게 자신을 위해서 밥 안한다. ㅎㅎㅎㅎ 오로지 야채만을 넣고 만든 카레를 만들자!!!

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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조리주걱
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국자
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완성그릇
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노하우

▶ 완두콩 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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개인의취향이니까 좋아하는 재료들만 넣는다. 올리브오일 넣어 주고 그린빈, 완두콩, 통마늘을 넣고는 달달 볶아 준다

완두콩 손질법

잘 볶아지면 통조림야채와 물을 넣어서 끓여 준다. 통조림야채에는 간이 된 물이 들어가져 있다.. 그 물을 빼고는 넣어 주어야 카레를 넣어도 간이 짜지가 않게 된다.

매운카레가루를 넣어서는 잘 풀어가면서 끓여 준다. 걸쭉해지면 약불로 옮겨서는 저어가면서 걸쭉하게 만들어 주면 끝!!! 너무 짜~~ 그러면 물 추가요~~~ 싱거워~~ 그러면 물추가요!!!

병아리콩과 완두콩, 그리고 흑미를 넣고 만든 밥 위에 카레를 올려서 마무리합니다. 그러면 야채만을 넣고 만든 개인의취향 야채카레라이스완성이다.

국자 , 완성그릇

야채카레 관련 상품

등록일 : 2024-08-19 수정일 : 2024-08-19

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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#개인의취향 #야채카레만들기 #야채매운카레라이스만들기 #고기없는오로지야채만 #통조림야채 #그린빈 #완두콩 #건강한카레 #야채카레

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