햄 야채볶음밥 레시피 /굴소스 볶음밥/ 자투리채소 레시피 햄볶음밥 아이 한그릇요리 점심메뉴

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

168

상품목록

예꿈이댁

햄 야채볶음밥 레시피 /굴소스 볶음밥/ 자투리채소 레시피 햄볶음밥 아이 한그릇요리 점심메뉴

7세, 9세 뚜아자매가 좋아하는 볶음밥 요리 :) 볶음밥은 늘 실패가 없어서 아침, 점심, 저녁 메뉴로 종종 만들어 주곤 하는데요. 이번에는 냉장고 자투리 채소와 김밥햄을 활용해서 맛있는 햄야채볶음밥 을 만들어 봤어요 :) 들어가는 양념재료는 소금 약간, 굴소스, 진간장, 참기름으로 밑간을 해 주었으며. 통깨와 계란후라이를 올려서 고소한 풍미에 아이들도 야채와 밥을 맛있게 잘 먹을 수 있어요 :) 야채볶음밥 레시피에서는 약불로 오래 볶게 되면 물이 나와서 질척해지므로 중강불~ 중불로 휘리릭 볶아주셔야 식감도 좋고 더 맛있게 드실 수 있는 팁 알려드려요 :)

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료 (2.5인분 기준)]

밥 450g
2공기 구매
김밥햄 85g
1/2토막 구매
대파
2/3대 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
올리브오일 9또는 식용유)
4T 구매

[양념재료]

소금
2꼬집 구매
굴소스
1T 구매
진간장
1T 구매
참기름
1T 구매
통깨
약간 구매

조리도구

궁중팬
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
조리주걱
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

햄 1/2토막 약 85g을 끓는물에 가볍게 데쳐서 준비했어요 예꿈이댁은 김밥햄을 사용했으며 스팸이나 소세지 등 어느 것을 사용해도 좋아요 :)

야채 중에서 대파는 볶음밥의 파기름을 낼 때 필요해서 꼭 넣어주는 편인데요. 저는 대파, 양파, 당근 이렇게 3가지만 넣고 간단하게 만들었어요 냉장고에 있는 자투리채소를 활용해서 취향껏 넣어주면 된답니다 :)

대파는 송송 썰어주고 양파, 당근, 햄도 작은 크기로 잘게 썰어주었어요

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

팬에 식용유 4T를 두르고 중강불로 불을 켜 주세요 대파를 먼저 넣어서 파기름을 만든 후에 채소를 넣어도 좋지만 이번에는 대파와 채소를 한꺼번에 넣어주었어요

궁중팬 , 조리주걱

중강불

소금 2꼬집을 넣고 채소의 향이 식용유에 잘 입혀지도록 볶아주고

당근이 절반 정도 익었을 때 햄을 넣고 중강불로 휘리릭 볶아주었어요

중강불

햄을 넣고 가볍게 한번 볶아준 후에 불을 중불로 줄이고 밥 2공기를 넣고, 볶음밥 소스재료인 굴소스 1T, 진간장 1T, 참기름 1T 을 넣어주었어요

중불

덩어리가 없도록 주걱으로 잘 섞어주고 소스와 야채, 햄, 밥알이 골고루 어우러지도록 볶아주세요

맛을 보고 부족한 간은 소금을 추가해서 취향껏 맞춰주시고 통깨를 넣고 마무리해 주시면 되세요 :)

식용유를 두르고 달걀후라이를 반숙으로 부쳐주었어요

그릇에 볶음밥을 담고 위에 계란후라이를 올려서 완성 :)

플레이팅접시

햄야채볶음밥 관련 상품

등록일 : 2024-05-23 수정일 : 2024-05-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

7세, 9세 뚜아자매, 남편이 잘 먹어 준. 요리 레시피를 포스팅하고 있어요 :) https://m.blog.naver.com/pinkhut

sns

댓글 0

#볶음밥 #야채볶음밥 #자투리채소 #햄볶음밥 #햄야채볶음밥 #굴소스볶음밥 #아이한그릇요리 #한그릇요리 #점심메뉴

초코칩쿠키 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 초코칩쿠키

해블랑

4.9(167)
2

아몬드초코칩쿠키 만들기 고소하고 바삭해요 :)

승혜의야미로그

5.0(76)
3

촉촉한 초코칩 쿠키

따뚜

4.9(34)
4

바삭하고 달콤한!버터초코칩쿠키

초록이의맛있는이야기

5.0(29)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(198)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

4.9(36)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(31)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(21)

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.7(53)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(21)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(16)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.5(13)

새우버터구이 맛보장 레시피

1

간단한 술안주로 최고인 버터갈릭새우 만들기

이웃사슴

4.9(81)
2

갈릭버터새우구이 너무 간편해요

엘린84

5.0(51)
3

갈릭새우버터구이. 쉽고 폼나는 새우요리.

롱만이

4.8(21)
4

[새우요리]새우쉬림프,갈릭버터새우구이,버터갈릭새우

꽃청춘이주부

4.8(17)

호박볶음 맛보장 레시피

1

매콤 호박볶음, 비빔밥과 국수에 넣어먹으면 좋은 호박볶음

김쭈

5.0(241)
2

수미네반찬 호박볶음 간단해서 좋구나

좋아좋아3

4.9(59)
3

백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

hancy002

4.9(38)
4

초간편 호박볶음

여우줌마

4.8(35)

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(53)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(50)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(29)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(160)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(129)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(64)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(40)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(10)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(90)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(37)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(16)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(11)

간장돼지불고기 맛보장 레시피

1

아이반찬 간장돼지불고기 만드는법

으뇽2

4.9(215)
2

돼지고기 간장불고기 :: 푸짐하게 즐기는 돼지불고기

KUSSRANG

4.9(52)
3

[간장 돼지불고기]

밥차리라

4.9(50)
4

실패없는 돼지고기 간장불고기! 고기주는 냉면집 완벽재현

아름다울가

4.8(40)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.