한그릇 뚝딱, 두부햄된장덮밥♡

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싸모님♡

한그릇 뚝딱, 두부햄된장덮밥♡

집에 늘 있는 두부로, 아이와 함께 먹을 수 있는 속편한 한끼를 만들기 위해 냉장고 속 재료를 털어 보았어요♡

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
300g
햄 스팸
150g
양파
1/2
부추 쪽파
약간

[양념]

물
150ml
녹말 녹말물
2T
된장
2T
간장
0.5T
맛술
1T
연두
1T
참기름
1T
후춧가루
약간
다진마늘
약간

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▶ 두부 보관법

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두부와 햄은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 한 다음, 끓는 물에 데치세요.

냄비에 식용유를 두르고 양파와 다진 마늘을 볶아줍니다.

양파가 익으면 물 150ml와 된장을 비롯한 모든 양념 재료를 넣어 줍니다.

재료가 보글보글 끓으면 녹말물을 붓고, 부추와 참기름을 둘러 주면 완성입니다.

: 두부와 햄은 꼭 끓는물에 데치셔야 불순물도 제거되고 햄의 짠맛을 중화시킬 수 있답니다.

등록일 : 2024-04-12 수정일 : 2024-04-17

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나이쓰한 싸모님의 특급레시피가 담겨있습니다♡

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#두부 #덮밥 #햄 #스팸 #부추 #된장 #어린이메뉴 #간단한한끼 #한국식덮밥 #한그릇요리

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