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재미마미

사과 고구마샐러드:음식궁합 좋은 요리

고구마를 사과와 함께 먹으면 속이 편안하다고 해요
5인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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사과는 깨끗하게 씻어 잘게 다진다.

도마 , 조리용나이프

사과 손질법

고구마는 찌거나 삶는다

냄비 , 찜기

익힌 고구마는 껍질 벗겨 으깬다.

, 매셔

마요네즈와 올리브오일을 함께 넣는다 *이때 꿀이나 계피를 넣어주면 고구마와 사과의 찬성질을 완화시키는데 도움이 되어요

마요네즈를 덜 넣으려고 신선한 올리브오일을 소환했어요^^

다진사과와 다진견과류 넣고 버무린다

요리스푼

소금, 후추를 갈아넣고 파슬리가루를 뿌린다

등록일 : 2024-04-09 수정일 : 2024-04-09

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