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향긋한 취나물 간단하게 쌈장으로 무쳐도 맛있어요, 취나물쌈장무침

취나물을 쌈장으로 조물조물 무쳐보세요. 향긋한 취나물을 간단하고 맛있게! 순식간에 만들 수 있는 밑반찬 향긋한 나물을 언제든 먹을 수 있어요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 취나물 손질법취나물 손질법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
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▶ 들기름 조리법들기름 조리법
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동영상

조리순서Steps
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취나물은 억센 줄기는 제거하고 연한 줄기와 잎 부분만 남겨 손질해요.

취나물 손질법

끓는 물에 소금을 넣고 데쳐요.

냄비 , 조리용집게

데친 취나물은 찬물에 가볍게 씻어 물기를 짜요.

볼 , 니트릴장갑

분량의 양념을 섞어 무침양념을 만들어요.

소스볼 , 조리용스푼

쌈장 30g, 다진마늘 5g, 다진대파 8g, 설탕 5g, 참치액젓 7g, 들기름 5g

무침 양념과 취나물을 함께 버무려 완성해요.

찬기

등록일 : 2024-04-04 수정일 : 2024-04-04

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

코끼리13 2024-04-17 21:02:00

아주 맛있었어요~ 만드는 레시피도 간단해서 만들어 먹기 쉬웠어요 

댓글 0
파일첨부
#취나물#취나물쌈장무침
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