공갈빵 만들기 호떡믹스 활용 요리 공갈호떡

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뚜루

공갈빵 만들기 호떡믹스 활용 요리 공갈호떡

군것질 느낌으로 계속 먹게 되는 중독성 강한 공갈빵입니다. 호떡믹스를 활용하여 쉽게 만들어 봤는데요, 아이들과 요리활동처럼 하기에도 좋을만큼 정말 간단해서 어머님들께 추천해드리고 싶은 레시피입니다! :)

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호떡믹스
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제가 사용한 찹쌀호떡믹스입니다

함께 동봉 된 잼믹스 안의 땅콩분태는 채반에 밭쳐 걸러내 주세요. 땅콩은 사용하지 않습니다

따뜻한 물 180ml(차가운물 종이컵 2/3컵+뜨거운물 종이컵 1/3컵)을 준비해 주세요

따뜻한 물에 이스트를 넣어 잘 녹여주세요

그리고 호떡용 프리믹스를 넣고 실리콘 주걱으로 대강 섞어준 후 나중에 10분가량 손으로 치대가며 반죽해 주세요

잘 뭉쳐진 반죽은 6개로 소분해 주세요

소분한 반죽 한덩이를 넓게 펴서 잼믹스를 넉넉히 넣어주세요

잘 모아서 꼬집기해 마무리해준 후 마감부분이 바닥으로 가게 놓아주세요. 이때 전분가루를 조금씩 사용해주시면 반죽이 바닥에 들러붙지 않아 만들기 편하실거예요

처음엔 손바닥으로 살짝씩 눌러가며 둥글납작하게 만들어주고 나중에 밀대로 천천히 밀어 최대한 얇게 만들어주세요

에어프라이어에 넣고 180도 15분 돌려주세요

에어프라이어

빵빵하게 잘 부푼 공갈빵 완성입니다

: 반죽을 밀대로 밀 때 최대한 얇게 밀어주셔야 나중에 에프에 돌렸을 때 겉면이 빠삭하니 맛있게 잘 구워져요 :)

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등록일 : 2024-03-15 수정일 : 2024-03-15

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

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#공갈빵 #공갈빵만들기 #에어프라이어베이킹 #호떡믹스 #호떡믹스공갈빵 #호떡믹스활용 #공갈호떡

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