따끈따끈한 게살수프

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다시봄

따끈따끈한 게살수프

따끈따끈한 호로록 넘어가는 게살수프는 추운 겨울과 너무나도 잘 어울리는 레시피입니다. 그래서 준비했습니다.우리집도 중식 레스토랑~ 이라죠?

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

게살
1팩 구매
팽이버섯
1봉지 구매
계란
2개 구매
참치액
1스푼 구매
코인육수
1알 구매
대파
넉넉히 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
전분가루
2스푼 구매

조리도구

냄비
구매
볼
구매
요리젓가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
플레이팅그릇
구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 만개한알 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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게살수프를 소개합니다.

코인육수 1알과 500ml의 물을 넣어서 한소큼 끓여준후 참치액을 1스푼 넣어주세요.

보글보글 육수가 끓기시작하면 게살을 넣어주세요.

계란2개는 젓가락을 이용해서 잘 풀어서 저어주세요.

볼 , 요리젓가락

계란은 절대로 저으면 안됩니다. 계란꽃이 피어나도록 그대로 보글보글 끓여주세요.

전분가루 2스푼과 물2스푼을 함께 넣어서 잘 풀어주세요.

대파를 송송 썰어서 넣어주세요. 전분물을 넣어가면서 잘 섞어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 플레이팅그릇

게살수프가 완성이 되었습니다.

: 코인육수 1알과 500ml의 물을 넣어서 한소큼 끓여준후 참치액을 1스푼 넣어주세요. 계란은 절대로 저으면 안됩니다. 계란꽃이 피어나도록 그대로 보글보글 끓여주세요.

게살수프 관련 상품

등록일 : 2024-02-14 수정일 : 2024-02-15

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#게살수프 #따끈한게살수프 #게살요리 #게살스프 #만개의레시피 #만개의쉐프

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