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요리하는쮸네

베이컨 감자볶음 레시피

실패 없는 베이컨 감자볶음 레시피 알려드릴게요 : )
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파를 송송 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

감자는 얇게 채 썰어주세요.
채 썬 감자는 맑은 물이 나올 때까지 헹군 뒤 물에 10분 정도 담가 놓았다가 사용하세요.

, 채반

베이컨은 적당한 크기로 썰어주세요.
끓는 물에 감자를 넣고 3분 동안 데쳐주세요.

냄비 , 요리스푼

팬에 식용유 3스푼을 두른 뒤 감자를 넣고 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

감자가 어느 정도 익으면 가장 두꺼운 감자를 먹어보고 잘 익었는지 확인하고 베이컨을 넣어 골고루 어우러지게 섞어가며 볶아주세요.
베이컨이 노릇해지면 소금 2꼬집 정도 넣어 간을 해주세요. 베이컨을 넣어서 소금 간은 가볍게 해주는 것이 좋아요.
대파를 넣고 1~2분 정도 가볍게 볶아서 마무리하세요.
불을 끄고 후추, 통깨 솔솔 뿌려 마무리하면 완성이에요.

등록일 : 2024-01-22 수정일 : 2024-01-22

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