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다시봄

돼지고기수육

날씨가 추워지면서 든든하게 먹고싶은 마음에 돼지고기 삼겹살로 보쌈을 만들었습니다. 골라먹는 재미가 솔솔한 요리입니다.
4인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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돼지고기수육을 소개합니다.
돼지고기 삼겹살 730g을 준비합니다.
된장,커피,가을무,강황,통마늘,양파를 넣어주세요.
대파를 넉넉하게 넣어주세요.
보쌈을 끓이면서 젓가락을 이용해서 고기를 살짝씩 찍어가면서 익었는지 확인해주세요.
도마를 이용해서 삼겹살과 목살을 두툼하게 썰어주세요.
알배기배추와 통마늘, 배추소를 함께 접시에 담아주세요.
돼지고기 수육 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
된장,커피,가을무,대파,강황,양파를 넣어주세요. 보쌈을 끓이면서 젓가락을 이용해서 고기를 살짝씩 찍어가면서 익었는지 확인해주세요.

등록일 : 2023-11-28 수정일 : 2024-01-25

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