Name: 두부보관법 두부소비기한 두부유통기한
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 두부; 물; 소금

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용주부

두부보관법 두부소비기한 두부유통기한

큰두부를 사면 항상 반은 남아요. 두부보관 잘하면 다음 요리에 사용가능해요!! 두부보관법 알아봐요.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

밀폐용기
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노하우

▶ 두부 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

요리하고 남은 두부를 준비해요.

밀폐용기를 준비하고 정수 물에 소금을 톡톡 뿌려 간수를 만든 후 보관할 두부를 넣어요.

밀폐용기

개봉하면 나오는 물은 버려요.

뚜껑을 잘 닫아 냉장보관해요.

밀폐가 잘 되는 용기를 사용해요.

두부의 유통기한은 제조일로부터 14일, 소비기한은 유통기한의 90일 되기에 유통기한이 지난 두부도 섭취가 가능해요. 하지만 보관이 제대로 됐을 때를 말하는 거지 무조건 90일이 된다는 건 아니에요.

가급적 보관 후 빠르게 먹는게 좋고, 냉장상태에 따라 보관의 기한은 다 달라요.

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등록일 : 2023-11-13 수정일 : 2023-11-13

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

#두부보관법

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