Name: 찬바람이 불어오면 생각나는 어묵탕 끓이는법
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 사각어묵 5장; 무 300g; 대파 1/2대; 양파 1/4개; 홍고추 1/2개; 청양고추 2개; 물 1.2L; 국간장 2스푼; 멸치 액젓 2스푼; 다진 마늘 1스푼; 소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,668

요리하는쮸네

찬바람이 불어오면 생각나는 어묵탕 끓이는법

밥 말아서 한 그릇 뚝딱~!! 든든하게 배 채우기에도 좋고 소주 안주로도 잘 어울리는 뜨끈한 국물 요리 준비했어요. 바쁜 아침에 후다닥 만들어서 따뜻하게 하루를 시작해 보세요. 시원하면서도 칼칼한 국물 맛이 일품인 어묵탕 만들어 볼게요 :)

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
5장 구매
무
300g 구매
대파
1/2대 구매
양파
1/4개 구매
홍고추
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
물
1.2L 구매

[양념 ]

국간장
2스푼 구매
멸치 액젓
2스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
소금
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

조리순서Steps

무는 먹기 좋은 크기로 두께감 있게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

대파, 양파, 홍고추, 청양고추도 알맞게 썰어주세요.

어묵도 먹기 좋은 크기로 썰어 주시고요.

냄비에 물 1.2L, 국간장 2스푼, 멸치 액젓 2스푼, 무를 넣고 센 불에 끓어오를 때까지 기다려주세요.

냄비

물이 끓으면 중불로 줄이고 무가 완전히 익을 수 있게 5분 동안 더 끓여주세요.

5분이 지나면 다진 마늘 1스푼, 양파, 어묵을 넣어 끓여주세요.

어묵에서 맛이 우러나올 수 있게 2~3분 정도 더 끓여주시면 돼요.

부족한 간은 소금을 넣어 맞추세요.

대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 한소끔 더 끓여내면 완성이에요.

어묵탕 관련 상품

등록일 : 2023-11-10 수정일 : 2023-11-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

포토 리뷰 1

요리 후기 1

아르미♡.♡ 2023-11-13 22:01:15

간단하고 맛있습니다^^

#오뎅탕 #어묵탕 #어묵국 #오뎅국

가자미조림 맛보장 레시피

1

가자미조림 쉽고 간단게~

밥차리라

5.0(107)
2

가자미조림 - 쉽고 맛있는 생선조림 양념

먹깨비레시피

4.9(65)
3

감자 가자미조림 생선조림 양념장 만드는 법

요리하는러라

5.0(22)
4

매콤한 가자미조림

밥심은국력

5.0(19)

푸딩 맛보장 레시피

1

하리보 젤리로 초간단 레인보우 푸딩 만들기

뽀유TV

4.8(56)
2

짱구 푸딩 만들기

손예진

4.1(12)
3

[간단 자취요리] NO젤라틴! 전자렌지 푸딩 만들기

얌무

4.6(9)
4

딱 2가지 재료 사용!초간단 딸기젤리 푸딩 만들기

뽀유TV

5.0(7)

닭도리탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 닭도리탕 황금레시피 짱짱맛 칼칼함이 남달라

블레스그레이스

4.9(1,552)
2

백종원 닭도리탕 닭볶음탕 # 황금레시피

숑하우스

4.9(95)
3

닭도리탕 또는 닭볶음탕 대비법공개!

탱탱쑤

5.0(33)
4

닭도리탕 양념장 황금레시피로 맛있게

판교댁쏭아

4.9(31)

콩나물볶음 맛보장 레시피

1

쉬운 나물반찬#3♥콩나물 볶음~~

자유부인식당

4.9(82)
2

무치지 말고 볶으세요! 아삭하고 맛있는 5분 완성 매콤 콩나물볶음

꽃마리♡

4.9(51)
3

[콩나물볶음] 간단한 밑반찬 콩나물볶음 만들기 -양싸

양싸

4.9(31)
4

콩나물볶음 쉽고 간단해요~ 정월대보름 나물만들기①

쑤이

4.9(23)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(32)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(17)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)