새우 버터구이 집들이 음식 손님 초대 요리 대하 요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,185

상품목록

balko

새우 버터구이 집들이 음식 손님 초대 요리 대하 요리

새우의 담백한 맛과 버터의 부드러운 맛이 어우러져 깊고 진한 맛을 내며, 파티나 모임 등 특별한 날에도 어울리는 요리라고 생각합니다. 새우는 강한 감칠맛을 가지고 있기 때문에 양념 없이도 맛있게 먹을 수 있지만, 오늘은 치즈와 버터를 추가해서 맛을 더욱 풍부하게 새우 치즈 버터구이를 만들어볼게요!!

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[새우 치즈 버터구이 재료]

새우
20마리 구매
모짜렐라 치즈
200g 구매
청양고추
2개 구매
미니 파프리카
1개 구매
스위트 콘
취향껏 구매

[버터 갈릭 소스 재료]

무염버터
30g 구매
다진 마늘
1큰술 구매
올리고당
1/2큰술 구매
소금
1/3큰술 구매
파슬리 가루
1/3큰술 구매

조리도구

내열용기
구매
전자레인지
구매
주방가위
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
실리콘붓
구매
오븐트레이
구매
에어프라이어
구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 무염버터 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

전자레인지용 용기에 버터 30g을 넣고 전자레인지에 1분 정도 돌려서 버터를 녹여주세요. 녹인 버터에 다진 마늘 1 큰 술, 올리고당 1/2 큰 술, 파슬리 1/3 큰 술, 소금 1/3 큰 술을 넣고 잘 섞어서 버터 갈릭 소스를 만들어 줍니다.

내열용기 , 전자레인지

새우의 머리와 꼬리 부분만 남겨놓고 껍질과 다리를 제거해 주세요.

가위로 새우의 뿔과 수염을 제거해 주세요. 새우 머리는 버터를 발라서 바싹하게 구워주면 아주 맛있습니다!! 버리지 말고 활용해 주세요.

새우 등을 갈라서 내장을 제거해 주세요.

청양고추와 파프리카는 잘게 다져서 준비해줍니다.

도마 , 조리용나이프

버터 갈릭소스를 조리용 실리콘 붓으로 새우에 꼼꼼히 발라준 뒤, 새우 등에 버터 갈릭소스를 듬뿍 올려줍니다.

오븐트레이 , 실리콘붓

그 위에 다진 청양고추, 파프리카, 스위트 콘을 올려주고,

모짜렐라 치즈는 새우의 감칠맛을 올려주기 때문에 듬뿍 올려주세요.

치즈는 모짜렐라뿐만 아니라, 고르곤졸라 치즈, 체다 치즈 등 다양한 치즈를 사용해도 좋습니다.

예열하지 않은 에어프라이어에 온도를 180도로 설정하고 15분간 구워줍니다.

에어프라이어

새우의 색이 붉게 변하기 시작하면 온도를 160도로 내려서 10분 동안 더 구워주면 완성입니다!!

: 에어프라이어의 종류, 성능에 따라서 조리 시간은 달라질 수 있으니, 중간중간 확인해 주면서 조리해 주세요~

새우버터구이 관련 상품

등록일 : 2023-10-23 수정일 : 2023-10-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

Balko's Cooking Life 집밥 레시피, 요리Tip을 기록중입니다. https://blog.naver.com/munfal

sns

댓글 0

#손님초대요리 #집들이요리 #새우요리 #대하요리

건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피

1

건새우마늘쫑볶음, 아이 반찬 만들기, 건새우볶음

쿠키1015

4.8(56)
2

[굴소스활용] 단짠 고소한 건새우마늘쫑볶음 만드는법!

요리하는효댕

4.9(53)
3

건새우 마늘쫑 볶음

윤씨네삼남매1

5.0(35)
4

업그레이드한 수미네반찬 건새우 마늘쫑볶음(밑반찬)

딸기망고chsiiii

4.9(25)

묵은지감자탕 맛보장 레시피

1

묵은지감자탕 맛있게 만들기

각설탕식구들

4.9(32)
2

깊고 시원한 맛이 일품인 묵은지 감자탕.

서윤♥서정맘

5.0(12)
3

[집밥] 묵은지감자탕 만드는 법

뽀깜맘

5.0(7)
4

묵은지 감자탕

윤씨네삼남매

4.7(7)

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(429)
2

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.8(51)
3

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.4(51)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(15)

낙지연포탕 맛보장 레시피

1

낙지연포탕

시크제이맘

5.0(17)
2

야들야들 시원한 가을보양식~낙지연포탕

노란장미

5.0(17)
3

전복과 부드러운 산낙지가 들어간 전복연포탕

cookking

5.0(15)
4

낙지연포탕 만들기

고래언니

5.0(11)

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(259)
2

양배추겉절이

돌하우스

4.9(53)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(46)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.8(34)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(118)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

5.0(26)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(25)

닭발 맛보장 레시피

1

끝내주는 닭발

제줌마

4.8(24)
2

술안주로 딱인 중독성 강한 엄마표 매운닭발 만들기

리미Limii

4.8(19)
3

무뼈닭발 황금레시피

꼬꼬마녀

4.9(16)
4

뼈없는국물닭발

Hobby_Food

4.7(11)

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

4.9(160)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.9(41)
3

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(24)
4

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(24)

돼지고기장조림 맛보장 레시피

1

돼지고기안심으로 만든 촉촉한 '돼지고기장조림'

병수댁의요리교실

4.9(192)
2

돼지고기 장조림 만들기 국물까지 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(134)
3

전라도언니루비씨의 겁나 쉽고 맛있는 돼지고기장조림

전라도언니루비씨

4.9(42)
4

돼지고기장조림 만드는 법 , 계란까지 더해 푸짐하다 ~

엘린84

5.0(29)

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(102)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(22)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(19)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(15)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.