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하이디랑

사골육수 국물 라볶이 황금레시피

사골육수 넣어 만든 국물라볶이입니다. 찐한 국물맛이 일품입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
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▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
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조리순서Steps
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라볶이 만들 재료 준비했어요.
냉동 현미떡은 해동 후 물에 담구지않고 바로 사용합니다. 냉동 백미 떡국떡은 해동 후 3분 정도 담구었다가 조리하시면 좋아요.
마늘은 다지고 대파는 송송 썰고 베이컨, 양파, 당근은 작게 썰었습니다.

도마 , 조리용나이프

고추장 0.5큰술, 고춧가루 1큰술, 굴소스 0.5큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 라면스프 0.5큰술 넣고 라면에 들은 건더기스프도 넣은 후 잘 섞어줍니다.

냄비

시판하는 사골육수 1봉지 넣고 잘 저어주세요.
센불에서 육수가 팔팔 끓으면 다진마늘, 당근, 양파, 베이컨 넣고 팔팔 끓으면 떡국떡 넣고 딱 한번만 저어줍니다. 현미 떡국떡은 자주 저으면 떡이 풀어지거든요.

센불

라면과 메추리알 넣고 면이 익도록 3분간 끓여주세요. 대파 넣고 한소큼 끓으면 완성입니다.
사골육수 넣어서 국물맛이 더 좋은 국물라볶이 맛있게 만들어 드세요.
팁-주의사항
사골육수로 끓이면 더 맛있는 국물라볶이입니다.

등록일 : 2023-09-20 수정일 : 2023-09-20

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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#라볶이#국물라볶이#라면요리#사골육수요리#분식
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