Name: 초간단 구수하고 맑은 감자국
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 감자 1개; 대파 1/2대; 들기름 2숟가락; 물 400ml; 멸치액젓 1숟가락; 국간장 1숟가락

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요알남Mingstar

초간단 구수하고 맑은 감자국

쉽게 끓이는 맑은 감자국 입니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
대파
1/2대 구매
들기름
2숟가락 구매
물
400ml 구매
멸치액젓
1숟가락 구매
국간장
1숟가락 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

조리순서Steps

감자 한 개는 반으로 잘라 얇게 슬라이스한다.

도마 , 조리용나이프

대파는 송송 썬다.

냄비에 들기름, 감자를 넣고 약불로 익힌다.

냄비 , 국자

감자가 익으면 물, 멸치액젓, 국간장을 넣고 센 불로 끓인다.

마지막에 대파를 넣고 마무리 한다.

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등록일 : 2023-09-13 수정일 : 2023-09-13

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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