쫄깃쫄깃 감자젼

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쫄깃쫄깃 감자젼

간식으로 먹는 쫄깃쫄깃 감자전 부쳐요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
소금
1꼬집 구매

조리도구

강판
구매
믹싱볼
구매
프라이팬
구매
원형접시
구매
소스볼
구매

노하우

▶ 감자 손질법

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▶ 감자 보관법

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감자는 강판에 갈아 채에 받쳐 둡니다 10분 두어요

얌전하게 윗물은 따르고 가라앉은 녹말은 사용 합니다 감자와 쉐킷쉐킷~~ 소금간 해요

팬에 오일 넉넉히 두르고 한 수저씩 떠 놓아요

노릇~~ 하게 구워 줍니다

뒤집어서도 굽고..

감자전 관련 상품

등록일 : 2023-08-21 수정일 : 2024-02-28

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https://blog.naver.com/achim03

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