침샘폭발 새콤달콤 쫄면 양념장 소스로 비빔당면 만들기 야채듬뿍 다이어트 면요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,272

상품목록

여사장

침샘폭발 새콤달콤 쫄면 양념장 소스로 비빔당면 만들기 야채듬뿍 다이어트 면요리

침샘폭발 새콤달콤 쫄면 양념장 소스로 비빔당면 만들기 야채듬뿍 다이어트 면요리

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

참깨
구매
참기름
구매

[쫄면 양념장 소스 ]

고춧가루
4큰술 구매
간장
3큰술 구매
식초
5큰술 구매
매실액
5큰술 구매
고추장
4큰술 구매
올리고당
3큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
냄비
구매
면기
구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 당면 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

널찍한 냄비에 당면(1인분)을 넣은 후 끓인 물을 부어줍니다. 이 상태로 20분~30분간 불려주세요. 그 시간 동안 재료 준비하시거나 다른 일할 수 있어요.

20분~30분 경과후 손으로 당면을 끊어봤을 때 '뚝'하고 잘 끊어지면 삶은 당면을 찬물에 여러 번 헹궈주세요. 침샘 폭발

고춧가루 4 큰 술, 간장 3 큰 술,식초 5 큰 술, 매실액 5 큰 술,고추장 4 큰 술, 올리고당 3 큰 술,다진 마늘 1 큰 술위의 재료들은 한 번에 넣지는 않고 농도와 맛을 보아가면서 넣었기 때문에 최종적인 계량 숫자입니다. 기호에 따라 참고하시기 바랍니다.양념장 농도가 퍽퍽하지 않게 매실액이나 식초를 넣어 조정하시면 됩니다. 저는 숟가락으로 들었을 때 뚝뚝 떨어질 정도로 만들었어요,

콩나물 삶기 귀찮아서 일단 콩나물 한 봉지를 한 번에 삶고 냉장보관하기로 했어요.

펄펄 끓는 물에 소금을 넣고 콩나물을 넣어줍니다. 뚜껑을 연채로 1분 30초 정도 삶아줍니다. (안 익었을까봐 너무 푹 삶지 마세요! 흐물흐물해져서 맛없어져요. 삶는 시간 중요!)삶은 콩나물을 찬물에 헹군 후 한 줌 정도 그릇에 넣어줍니다.

삶은 콩나물을 찬물에 헹군 후 한 줌 정도 그릇에 넣어줍니다.

양배추 1/4를 잘게 잘라줍니다.

오이가 없어서 아쉽긴 하지만 당근, 양배추, 깻잎, 콩나물로 대충 구색은 갖추었어요.

미리 삶아 놓은 당면을 그릇 위에 부어줍니다.쫄면 양념장 소스를 당면 위에 올려줍니다.

최종적으로 참깨 솔솔 뿌려주세요. (사진에는 없지만 참기름도 뿌려서 드시면 풍미 UP!)

비빔당면 관련 상품

등록일 : 2023-08-13 수정일 : 2023-08-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://youtube.com/c/��사장yeosajang

sns

sns

sns

댓글 0

#쫄면양념장소스 #쫄면소스 #쫄면양념장소스만들기 #비빔당면 #비빔당면만들기 #비빔당면레시피 #새콤달콤쫄면소스 #다이어트면요리 #야채듬뿍면요리 #양배추비빔당면

제육볶음 맛보장 레시피

1

제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피

트래블러버클로이

4.9(1,210)
2

절대 실패없는 제육볶음 황금레시피 감칠맛과 매운맛이 좋아요~!!

따봉이kitchen

5.0(615)
3

수미네반찬 제육볶음 만드는 법 돼지두루치기 레시피

요리하는아내

5.0(201)
4

두루치기 제육볶음

연년생홀릭마더

4.9(191)

차슈덮밥 맛보장 레시피

1

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

만개의레시피

4.9(166)
2

♥[신혼밥상] 삼겹살 차슈덮밥

행복한윤블리네

5.0(39)
3

차슈덮밥. 일본식 삼겹살덮밥. 한그릇음식.

롱만이

4.9(17)
4

차슈덮밥:) 남은 보쌈,수육으로 간단한 한그릇요리

울탱이❤

4.9(14)

오리찜 맛보장 레시피

1

어렵지 않은데 화려하고 푸짐한 단호박훈제오리찜

춤추는곰

5.0(44)
2

단호박 오리찜 만들기 #20 집들이음식, 어버이날 보양식으로 특별한 날 함께 해 보세요~!

혼밥식탁

5.0(11)
3

단호박 요리 :: 손님 접대 음식으로 딱 좋은 단호박 오리찜

최화련

5.0(11)
4

달콤 짭쪼롬한 손님초대요리의 꽃! 단호박 오리찜/집들이 음식

스와티라마

5.0(9)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(233)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(37)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(21)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(11)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.8(64)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(9)
3

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(6)
4

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

5.0(6)

쥐포볶음 맛보장 레시피

1

쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

고래언니

4.9(79)
2

간단밑반찬, 쥐포볶음

해피쏭주부

4.9(34)
3

쥐포채볶음

YhongY

4.8(30)
4

마른반찬 쥐포볶음

시크제이맘

4.8(21)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(48)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.8(44)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(16)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.8(283)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(103)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(79)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(15)

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(41)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(24)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

마들렌 맛보장 레시피

1

레몬향이 은은하게 베어있는 마들렌 만들기

따봉이kitchen

4.9(60)
2

허니마들렌 만들기

킨다

5.0(48)
3

귀여운 조개 모양의 마들렌

메기맹이

4.8(24)
4

고소한 크림치즈 마들렌 만들기

효썸

4.9(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.