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콩새댁레시피

쌈장된장찌개 유명 고깃집 된장찌개 레시피 대공개! 애호박된장찌개 차돌박이된장찌개 쌈장찌개

고깃집에서 먹는 된장찌개 그 맛의 비결은 바로 쌈장이라고 하네요! 맛있는 쌈장 하나만 있어도 고깃집 된장찌개 집에서도 즐길 수 있어요

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
두부
1/2모 구매
버섯
약간 구매
대파
1대 구매
청양고추
1개 구매
차돌박이
조금 구매

[양념]

범일 쌈장
2큰술 구매
된장
1큰술 구매
고추장
1/2큰술 구매
물
2컵 구매

조리도구

도마
구매
뚝배기
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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두부, 양파, 애호박, 대파, 고추 등 재료를 미리 썰어 준비해주세요.

범일쌈장(순) 2 큰 술, 된장, 고추장 넣고 식용유에 살짝 볶고 물 2컵 넣어 끓여주세요.

끓어오르면 각종 채소와 두부, 차돌박이를 넣고 끓여 익으면 마무리해주세요.

쌈장된장찌개 관련 상품

등록일 : 2023-07-18 수정일 : 2023-07-19

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콩새댁레시피

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#애호박된장찌개 #쌈장된장찌개 #차돌박이된장찌개 #차돌된장찌개 #쌈장찌개

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