토마토 샌드위치 만들기 | 토스트

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토마토 샌드위치 만들기 | 토스트

토마토를 맛있게 먹는방법이죠~ 토마토 샌드위치 없는재료는 다른것으로 대체가능하니 알려드릴께요~

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

토마토 슬라이스
1개 구매
양파 슬라이스
3개 구매
케첩
2큰술 구매
머스터드소스
2큰술 구매
상추
3장 구매
계란
1개 구매
소금
1/3작은술 구매
식용유
1/2큰술 구매
버터
1큰술 구매
잼
1큰술 구매

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노하우

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▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양파 손질법

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▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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토마토는 약 0.8cm 정도로 얇지도 두껍지도 않게 적당히 슬라이스 하는데요, 토마토가 크면 슬라이스 1개넣고 작으면 두개 넣어요.

계란한개에 소금 1/3작은술 넣고 섞어두어요. 옥수수콘을 추가해도 맛있어요.

샌드위치 한개당 상추 3장정도사용하였어요. 상추는 식빵크기로 잘라주어요. 상추가 없다면 양배추를 채썰어준비해도되요.

버터 한큰술정도에 식빵2장을 앞뒤로 구워요.

식용유를 조금 두르고 풀어놓은 계란을 부은후 식빵크기로 접어가면서 익혀요.

식빵 한면에만 잼을 발라요. 잼은 달지않게 조금만 발라요. 저는 자두잼을 사용하였는데, 사과잼도 맛있더라구요. 잼이 없으면 생략하고 마요네즈를 발라요.

잼을 바른 위에 야채를 올려요. 상추 얇은면 3장 올린 후, 양파슬라이스 서너개 올리고 케첩과 머스터드소스를 뿌려요. 케첩과 머스터드 소스의 양은 1:1로 충분히 뿌리는데, 잼이 없어서 못넣었다면 많이 뿌려요.

계란을 올리고 토마토는 크면 한개 작으면 두개정도 올려요. 상추 밑둥을 손으로 뚝뚝 잘라서 올려요. (계란> 토마토> 상추)

다시 머스터드와 케첩을 뿌리고,

식빵을 덮고 랩을 씌워서 대각선으로 잘라요~

: 양파를 넣어야 느끼하지않아요. 양파가 없다면 오이피클을 넣어도 맛있고 둘다 넣어도 맛있어요. 아무튼 둘중하나는 꼭 넣는게 느끼함을 잡아주어요.

토마토샌드위치 관련 상품

등록일 : 2023-07-17 수정일 : 2023-07-18

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레시피 작성자About the writer

https://youtu.be/vz6uAvmvoGI

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#토마토요리 #토마토 #샌드위치 #상추 #토마토샌드위치 #토마토토스트 #토스트 #야채샌드위치 #샌드위치소스 #소풍

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