Name: 쑥갓나물..
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 쑥갓 150g; 소금 1T; 맛소금 1/2t; 마늘1/2t; 만능간장 1t; 들기름1T; 깨 1T

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181

행복한미야미니맘

쑥갓나물..

지인분이 알려주신 레시피로 만들었어요.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쑥갓
150g 구매
소금
1T 구매

[양념]

맛소금
1/2t 구매
마늘
1/2t 구매
만능간장
1t 구매
들기름
1T 구매
깨
1T 구매

조리도구

믹싱볼
구매
웍
구매
채반
구매
도마
구매
위생장갑
구매

노하우

조리순서Steps

쑥갓을 깨끗이 씻어요.

물에 소금 1T 넣어

팔팔 끓으면

쑥갓 밑동먼저 넣어

살짝 데쳐
요.

찬물에 행궈
물기를 짜요.

먹기좋게 잘라요.

볼에 담고

맛소금1/2t ,마늘1/2t, 만능간장1t 넣어

조물조물 무쳐요.

무쳐진 쑥갓나물에 간을 보시고 싱거우면 맛소금으로 간을 보충해요.

들기름 1T, 깨1T 넣어

조물조물 무쳐

접시에 담아요.

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등록일 : 2023-07-04 수정일 : 2023-07-05

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#쑥갓나물

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