Name: 미역죽 만들기 아침메뉴추천 미역 요리
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 자른 미역 20g; 쌀 1컵; 들기름 4T; 국간장 3T

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동그란슈슈

미역죽 만들기 아침메뉴추천 미역 요리

아침에 속 편한 음식으로 먹기 좋은 미역죽을 소개합니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[미역죽 재료]

자른 미역
20g 구매
쌀
1컵 구매
들기름
4T 구매
국간장
3T 구매

조리도구

믹싱볼
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채반
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냄비
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숙가락
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국자
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대접
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노하우

조리순서Steps

쌀 한 컵은 두 세 번 헹구고, 물기를 빼 둡니다.

자른 미역은 5-10분간 불린 후, 물기를 꽉 짜주세요.

냄비를 달군 후, 불린 미역과 들기름 4스푼 넣어주세요.

미역을 볶아줍니다.

쌀을 넣고 미역과 같이 볶아주세요.

물을 넣어주세요.

센 불에서 끓여줍니다. 죽이라서 중간에 한 번씩 저어주세요.

쌀이 끓으면서 국물이 걸쭉해지고, 미역이 끓으면서 국물이 진하게 변하는게 보이시죠? 중간에 한 번씩 저어주세요.

원하는 농도까지 국물이 졸아들면, 국간장을 넣어 간을 해 줍니다. 저염식으로 드시면, 국간장 반스푼만 넣어보세요.

여름반찬 오이지, 열무김치와 같이 드셔보세요. 정말 잘 어울려요.

: 쌀을 미리 불려두면 조리 시간을 줄일 수 있어요.

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등록일 : 2023-06-30 수정일 : 2023-06-30

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#아침식사추천 #아침메뉴 #미역죽 #미역요리 #아침메뉴추천

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