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미더덕 된장찌개 미더덕손질법

미더덕 된장찌개 미더덕손질법도 알아봐요
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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미더덕 손질부터 할게요 바닷물 머금은 미더덕은 칼 끝으로 콕 찔러 바닷물 빼 줍니다 내장도 제거하고 엷은 소금물에 담궈 씻은 후 흐르는 물로 두어번 헹궈 줍니다
미더덕 된장찌개 끓여요 다싯물 끓으면 손질한 미더덕넣고 된장 풀어요
두부, 새송이버섯, 양파, 애호박넣고 보글보글 끓여 줍니다
끓어 애호박 익으면 대파, 고추, 다진마늘넣고 한 소끔 끓여 마무리해요
미더덕 된장찌개 완성 입니다

등록일 : 2023-06-18 수정일 : 2023-06-21

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