Name: 상큼하고 맛있는 달걀샐러드 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 2개; 오이 1/2개; 양파 1/3개; 당근 1/2개; 마요네즈 1.5숟갈; 허니머스터드 1숟갈

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레몬콩

상큼하고 맛있는 달걀샐러드 만들기

저는 식빵에 오이가 듬뿍 들어간 샐러드를 발라먹는 걸 정말 좋아하는데요. 오늘은 감자는 넣지 않고 순수 달걀을 베이스로 만든 달걀샐러드 만들기입니다. 상큼하고 부드러워서 무겁지 않고 맛있게 먹을 수 있어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
2개 구매
오이
1/2개 구매
양파
1/3개 구매
당근
1/2개 구매
마요네즈
1.5숟갈 구매
허니머스터드
1숟갈 구매

조리도구

플레이팅접시
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냄비
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노하우

조리순서Steps

달걀은 완숙으로 삶아줍니다.

냄비

강불

까사니 리베또 IH 냄비

달걀이 삶아지는 동안 야채를 손질할건데요. 양파와 당근은 잘게 다져주세요. 오이는 살짝 두께감 있게 반달모양으로 썰어줍니다. 야채 손질은 끝났어요. 이때 양파가 매워도 걱정하지 마세요.

삶은 달걀은 바로 껍질을 까줍니다.

껍질을 까준 달걀은 바로 양파와 달걀에 넣어서 골고루 으깨면서 섞어주세요. 이때 달걀의 열기가 양파를 살짝 익혀줘서 매운맛을 잡아줘요.

그리고 썰어둔 오이도 넣어주세요.

그리고 마요네즈와 머스터드를 넣어주세요. 기본적인 비율은 마요네즈가 1.5 머스터드가 1입니다. 입맛에 맞게 조절해주세요.

그리고 골고루 섞어줍니다.

믹싱볼

완성~!

: 스위트 콘이나 다른 좋아하는 야채, 햄 등을 넣어주시면 더욱 맛있습니다.

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등록일 : 2023-05-05 수정일 : 2023-05-09

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레시피 작성자About the writer

레몬콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리 유튜브-https://www.youtube.com/channel/UCqR0vjT8PZEDX-28OjG1PDQ?view_as=subs

#초간단 #달걀 #간편요리 #간단반찬 #손님초대 #다이어트 #오늘뭐먹지 #아이들간식 #간단자취 #다이어트식단

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