Name: 베이컨김치볶음밥 레시피 한그릇음식
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 베이컨 3줄; 밥 1공기; 김치 1/2공기; 김치국물 1T; 대파 1줌; 진간장 1T; 참기름 적당히; 통깨 적당히; 식용유 적당히

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라피네

베이컨김치볶음밥 레시피 한그릇음식

아이들이 좋아하는 아점메뉴로 베이컨을 듬뿍 넣은 베이컨김치볶음밥을 만들었어요.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

베이컨
3줄 구매
밥
1공기 구매
김치
1/2공기 구매
김치국물
1T 구매
대파
1줌 구매
진간장
1T 구매
참기름
적당히 구매
통깨
적당히 구매
식용유
적당히 구매

조리도구

도마
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볼
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가위
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프라이팬
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요리주걱
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노하우

조리순서Steps

베이컨은 잘게 썰어주세요.

김치 1/2공기도 가위로 잘게 다져주세요. 김치는 김치국물을 일부러 짜내지 말고 그냥 다 사용해주세요.

팬에 기름을 둘러줍니다

그리고 쫑쫑썬 대파를 넣고 먼저 볶아 파기름을 만들어줍니다.

파가 노곤노곤 익어서 파기름이 만들어지면 베이컨을 넣고 같이 볶아주세요.

그리고 쫑쫑썬 김치도 넣고 같이 볶아줍니다.

김치와 베이컨이 충분히 볶아지면 팬 한쪽으로 밀어두고 진간장 1T를 넣어 팬에서 눌려준 후 고루 잘 섞어주세요.

그리고 밥 1공기를 넣고 잘 섞어주세요.밥이 잘 섞이지 않으면 잠시 불을 끈 상태로 주걱을 세워서 밥을 잘 섞어주시고 밥이 다 섞였으면 다시 불을 켜준 후 잘 볶아주세요.

김치국물이 들어가서 간이 알맞을 꺼에요. 그럼 불을 끄고 참기름을 둘러줍니다.

통깨도 넉넉하게 뿌려 잘 섞어주면 베이컨김치볶음밥 완성입니다.

접시에 담아 맛있게 드세요. 파기름에 베이컨이 넉넉하게 들어가서 참 맛이 좋아요

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등록일 : 2023-04-10 수정일 : 2023-05-24

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

요리 후기 1

abv9287 2023-04-13 22:46:23

간도 딱 맞고 맛있게 먹었어요 다시 하번더 만들어보려구오ㅡ

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