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숑이주방

오독오독 팽이버섯 참치 계란찜

집에 남은 작은 참치 한 캔과 마침 팽이버섯이 조금 남아있고 계란찜하면 맛있겠다 싶어 만들어봤는데 팽이버섯이 오독오독 참치의 고소함 계속 손이 갑니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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계란 5개에 물 9T(50ml), 소금 1t를 넣고 잘 풀어줍니다.
팽이버섯, 당근, 파를 잘게 잘라서 준비합니다.

팽이버섯, 당근, 파를 넣고 잘 저어줍니다. (팽이버섯은 더 넣어도 좋아요)
참치는 작은캔(85g)을 준비합니다.
참치의 기름만 빼서 계란 물에 넣고 살짝만 섞습니다.
랩을 씌우고 포크로 구멍을 조금 뚫어주고 전자레인지에 5분 30초 돌립니다.
맛도 좋고 건강에도 좋은 팽이버섯 참치 계란찜이 완성되었습니다.
팁-주의사항
적은 양으로 만들 때 계란 3개, 참치 작은 캔의 반절만 넣어주세요.

등록일 : 2023-04-05 수정일 : 2023-05-25

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레시피 작성자About the writer

숑이주방

맵찔이고 싱겁게 먹는 우리가족 레시피입니다. 요알못 남편도 보고 따라할수 있도록 작성해봤어요~ㅎㅎ

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